Il monastero di Santa Catalina (Santa Caterina) è dominicano femminile monastero e si trova a Arequipa. E ' stato costruito nel 1579 e ampliato nel XVII secolo. Più di 20 000 mq monastero costruito edifici prevalentemente in stile mudéjar con pareti dai colori vivaci. Attualmente, circa il 20 monache vivono nella parte settentrionale del complesso. La restante parte del monastero è aperto per le visite.

La fondatrice del monastero è stata ricca vedova Maria de Guzman. In base alle tradizioni di quel tempo, il secondo figlio o figlia in famiglia erano tenuti a dedicare la sua vita al servizio della Chiesa e il monastero ha preso solo donne, appartenenti all'alta società di famiglie spagnole. Ogni famiglia doveva pagare la dote quando si ricevono le loro figlie in convento. Ad esempio, la quantità di tale dote è stata di 2 400 monete d'argento, che è l'equivalente di circa 150 000 dollari fino ad oggi. Le monache inoltre erano tenuti a provvedere a se stessi e il monastero di 25 oggetti, in questo elenco precedente: statue, dipinti, lampade, vestiti. Ricco di novizia, si passò al monastero di piatti di porcellana inglese, seta, tende, tappeti. Ma poveri anche avuto la possibilità di entrare in convento. Anche se si può vedere su kelyam monastero, che la maggior parte delle monache si sono presentati dei ricchi famiglie.

Il monastero è stato progettato per ospitare 450 persone, circa un terzo di loro suore, gli altri dipendenti.

Nel 1960, il monastero di Santa Catalina è stato due volte gravemente danneggiato durante il terremoto. Locali delle suore dovuto costruire una nuova abitazione accanto. Con il tempo, il monastero di fasi è stato completamente ristrutturato utilizzando Promociones Turisticas del Sur SA e il World monuments fund. Questo ha anche contribuito a pagare il lavoro di электрофикации e rete idrica del monastero. Dopo di che, è stato deciso di aprire un monastero per il pubblico.