Il museo del cioccolato si trova a due isolati dalla Plaza de Armas di Cusco. Questo luogo è anche il museo del cioccolato, e una caffetteria, dove peruviani e i turisti non solo di confrontarsi con la storia del cioccolato dai tempi dei maya ai giorni nostri, ma da soli possono preparare il cioccolato, dopo aver partecipato a master class.

Ogni giorno il museo del cioccolato a Cusco frequentano da 70 a 200 persone. I proprietari di questa visita sono i francesi Alain Schneider e Clara Isabel Diaz. Nel mese di luglio 2010 Alain e Clara hanno aperto il primo museo del cioccolato in un albergo della città di Granada, in Nicaragua, dove hanno preso parte al sociale, il progetto nel giro di pochi mesi. Dopo aver consultato alcuni esperti di cioccolato hanno deciso di venire a Cusco - dove cresce il cacao (cioccolato albero).

Questo insolito museo è composta da sei camere. In essi è possibile conoscere la storia del cioccolato, con la coltivazione e la lavorazione del cacao, una piccola sala per i più piccoli golosi e la «mini-fabbrica per la produzione di cioccolato, dove insegnano i visitatori, come preparare il cioccolato con le proprie mani. Questo master class, che dura tutto il giorno, a partire dalla preparazione di cacao, pasta alla produzione di cioccolatini, percepita dai visitatori come un allegro e dolce modo per rilassarsi.

All'interno del museo c'è anche una sala che funziona come il caffè, ma la maggior parte del menu di questo caffè ha il prefisso "шоко-", ad esempio, c'è il cioccolato tè, cioccolata calda, cioccolato caramelle, caffè di moka e la specialità della casa - biscotti al vino. È anche possibile una degustazione di sei tipi di cioccolatini, che sono di diversa ripieno: mandorle, uvetta, noci, pepe, caffè e sale.

Inoltre, il museo offre ai visitatori un tour di la valle - farm, dove si coltivano, raccolgono ed elaborano i semi di cacao. In tale escursione turistica raccontano tutto di cacao, che insegnano a piantare le piantine, di definire la maturità di cacao, offrono partecipare alla raccolta.