Сефуку-ji a Fukuoka è conosciuto non solo come il più antico tempio buddista zen in città, ma anche come il luogo in cui sono nati la tradizione la cerimonia del tè giapponese.

Alla fine del XII secolo, un monaco-il fondatore del tempio è diventato Эйсай, che ha portato dalla Cina e la nuova dottrina zen, e un paio di cespugli di tè, che con il tempo ha trasformato in piantagioni di tè. Anche Эйсай conosciuto come il fondatore buddista della scuola Rinzai. Nel 1200 si trasferisce a Камакуру, dove era самурайское governo, e lì fondò un altro paio di templi e monasteri. Il tempio di Сефуку-ji è stato fondato un loro ordine sovrano Камакуры Минамото Еритомо nel 1195.

Come divulgatore della cultura del consumo di tè, Эйсай ha costruito la sua coltivazione e produzione. La sua esperienza, ricette per la preparazione di tè e anche i metodi di trattamento di questo drink di varie malattie è delineato nel trattato «sulla Nota di питии la preparazione per il nutrimento della vita» nel 1214.

Oggi il tempio è una delle principali attrazioni della città. Si trova praticamente nel centro di Fukuoka, tuttavia, sul parco circostante e la decorazione del tempio stesso, creano un'atmosfera che è sostanzialmente diversa dalla vita moderna, vivace città. Nel parco si trova un laghetto, in cui nuotano carpe koi e tartarughe, che crescono in essa alberi accogliente proteggono gli edifici del complesso di templi.

Tra i valori memorizzati in Сефуку-ji, è possibile notare le cose personali del fondatore Эйсая, dipinti in stile sumi-e, eseguite il parroco, возглавлявшим tempio nel XIX secolo, così come le opere del famoso artista giapponese Сэнгая e каллиграфическую la scritta, realizzata in legno di дощечке mano dell'imperatore Готоба. L'attrazione principale del tempio è considerato корай – campana fatta di bronzo coreana di stile. Lo stesso Сефуку-ji è riconosciuto come uno dei più belli zen templi buddisti in Giappone. Si noti che, nel Paese del sol levante c'è un altro tempio con lo stesso nome e si trova nella città di Nagasaki.

Molti templi in Giappone ha distrutto o gravemente danneggiato durante la Seconda guerra Mondiale, tuttavia, il più antico tempio di Fukuoka Сефуку-ji, e anche синтоистское santuario Кусида-jinja, risalente alla metà dell'VIII secolo, sfuggito a questo destino.