La riserva naturale «Valle Каваната» si estende su una superficie 327 ettari alla periferia orientale della laguna di Grado, nel nord-est d'Italia. Nel 1920 su questo territorio, è stato creato рыбоводный fabbrica, che è stato recintato sciolta ed è dotato di speciali паводковыми gateway. Durante la bassa marea e marea, il livello dell'acqua a Valle Каваната è possibile regolare con донных pagaie. Stesso pesce pescato con l'aiuto dei cosiddetti «лаворьеро» - reti metalliche. Allevamento di pesci di prosperare in Valle Каваната fino al 1995, dopo di che questo è un territorio che è stato utilizzato in un ambiente fine, in particolare, come luogo di nidificazione di uccelli.

Oggi Valle Каваната è una combinazione di diversi ecosistemi – lagune, spiagge, boschi, prati, stagni e così via, il che rende la riserva ideale per l'habitat e per la nidificazione di oltre 260 specie di uccelli. La riserva è stata riconosciuta zone болотным terreno di caccia di importanza internazionale e zona di protezione speciale. Osservare l'incredibile biodiversità Valle Каваната è possibile esplorare uno dei pochi brevi percorsi. Sulla costa si incontrano floreale di piante, tra le dune di sabbia – giovani pioppi e salici, e banchi di sabbia – лимониум con il suo bel colore viola vibranti. Nel nord-ovest della riserva naturale circondata da prati e lungo le sorgenti d'acqua cresce una normale canna da zucchero, di cui soprattutto un sacco di su Canale Аверто. Ci si può anche vedere la fitta boscaglia ильмовника, messo ancora nel 1946.

Una notevole varietà di ecosistemi e limitato la presenza umana è favorita da ciò che la Valle Каваната è diventato l'habitat di numerose specie di animali. Soprattutto un sacco qui di uccelli, tra cui dominano sport: in inverno, più spesso si trovano diversi tipi di anatre e поганок, in primavera e in estate compaiono aironi e uccelli, кормящиеся nel fango. Ci sono qui e gli uccelli rapaci, ad esempio, torbiere di luni, e anche un paio di «famiglie» cigni-шипунов e di oche grigie. E negli ultimi anni sono stati visti «principianti» - cavalieri d'italia, le sterne, вальдшнепы, пеганки e anche i fenicotteri rosa! Più favorevole al mese per monitorare tutta questa пернатой società è considerato aprile. Dei mammiferi nel parco vivono cervi, lepri, volpi, i tassi di pietra e la martora.

Interessante la riserva naturale di Valle Каваната e dal punto di vista dei monumenti dell'attività umana. Per la maggior parte del suo territorio è costituito da рыбоводных valli – condotti e canali, прерываемых dune di sabbia e spiagge, che periodicamente затапливаются acqua, e isolette. Qui è ancora possibile vedere il dispositivo di controllo del livello dell'acqua, stagni artificiali per l'allevamento di pesci e quelli più «лаворьеро».