Il museo del vino Foto: Museo del vino

Sull'isola di Santorini, nei pressi del villaggio di Kamari si trova un interessante Museo del vino. Uva da tempo è considerato il più importante agricola la cultura dell'isola di Santorini. Gli scavi archeologici di Akrotiri, vicino hanno dimostrato che l'uva è stata coltivata sull'isola sono ancora 3500 anni fa. Specifico terreno di origine vulcanica e caldo clima asciutto creano le condizioni ideali per ottenere materie prime di qualità.

Il museo del vino si trova all'interno di un privato della cantina, che è stato istituito nel 1870 fratelli Григориосом e Димитрисом Кутцояннопулос. Il museo ospita in un sotterraneo di una grotta naturale, che si trova ad una profondità di circa 8 m, con una lunghezza di circa 300 m È l'unico simile museo in Grecia. Per la creazione del museo della necessità di 21 anni. Il finanziamento per questo progetto è completamente fornito di famiglia Кутцояннопулос.

La mostra del museo presenta ai visitatori con una storia di produzione di vino e di vita dei produttori di vino dell'isola, a partire dal 1600. Il museo è ben illuminato tutte le fasi di preparazione del vino, in ordine cronologico e l'intera gamma di macchine usate. Oggi, la produzione del vino avviene utilizzando le più recenti tecnologie, ma i visitatori del museo ci sarà un piccolo viaggio nel passato e imparare a conoscere le antiche tecniche di produzione. Tra il museo espone un antico pressa per il vino, che risale al 1660 anno. Escursione accompagnata anche automatico di audio guida, disponibile in 14 lingue (tra cui italiano) e vari effetti sonori. Al termine di un viaggio emozionante, è possibile la degustazione di quattro vini migliori di fabbrica.

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