La città di Santiago de Cuba, è stato per lungo tempo la capitale di Cuba, la sua posizione favorevole vicino più comodo baia del mar dei Caraibi, gli ha dato vantaggi di un centro commerciale per lo sviluppo della città. Nel xvii secolo, fu presa la decisione di rafforzare i confini della città e difenderla dagli attacchi dei pirati. Così è stata costruita la famosa Castillo del Moro, che successivamente hanno fatto nelle liste del patrimonio mondiale dell'UNESCO. La costruzione della fortezza durato quasi 63 anni, e lei alla fine si è dimostrato così inespugnabile, che il famoso corsaro Henry Morgan, ha osservato: «Per la difesa di questa fortezza è bastato un soldato e un cane». Probabilmente è così forte struttura Castillo del Moro e ha fatto si che la fortezza è splendidamente conservato fino ai nostri giorni. E dopo cinque secoli la fortezza irradia la sua potenza: ponti, torri, mura, le feritoie con il cannone. Questo luogo è famoso in primo luogo, per il fatto che all'interno si trova l'unico in tutto il mondo, il museo di Storia della Pirateria. Già dai primi minuti di escursioni entra nel regno di corsari. Pirata, vesti, armi, tesori delle acque costiere, le parti di combattimento delle navi, dipinti con immagini marino lupi, colorati battaglie...il Museo di storia della pirateria, molto amato da adulti e bambini.