Инкерманский fabbrica di vini d'annata è stata fondata il 1 febbraio 1961. L'impianto è stato costruito sulla base di meccanismi di costruzione di calcare metodo chiuso. Pietra, estratti in queste carriere, è stato utilizzato per отстройки distrutte durante la Seconda guerra mondiale edifici di Sebastopoli. Dopo la produzione di calcare smesso, gallerie sotterranee di altezza fino a 12 m e una larghezza di 10-12 m, situati a profondità da 5 a 30 m dalla superficie della terra, sono passati in possesso di fabbrica. Nelle gallerie installato disponibilità di bidoni e di cui all'esposizione di primi francobolli di vini: Cabernet Качинское», «Алиготе d'Oro trave», «Porto il vino bianco di crimea», «Porto il vino rosso di crimea» e altri. La prima proprietaria di marchio di fabbrica è diventato il vino «Ркацители Инкерманское».

Specialisti che operano sul инкерманском fabbrica, passato la pratica a винкомбинате «Massandra» e supportano l'antica tradizione di fare il vino attraverso la maturazione in botti di rovere per un periodo di sei mesi a cinque anni.

Esperti di fabbrica costantemente svolge attività di ricerca per migliorare la tecnologia di produzione di vini, studiato minerarie, vengono creati nuovi marchi di vino. Nel 1990 Инкерманский impianto è stato riconosciuto come uno dei migliori cantine del mondo. Nella storia dell'prodotti della fabbrica ha vinto sedici coppe gran premio di cento trenta cinque medaglie d'oro, una ventina d'argento e dodici medaglie di bronzo concorsi ed esposizioni Internazionali.

Oggi Инкерманский fabbrica di vini pregiati che ha aperto le sue porte a tutti i visitatori. Qui è possibile non solo degustare i vini di fabbrica, ma anche per visitare le cantine, conoscere le tecnologie di produzione di vino, la storia di una fabbrica, e anche di acquistare questa bevanda factory outlet negozio.