Birrificio Крушовице Foto: un birrificio Крушовице

Un'ottima occasione per provare la professione del birraio e conoscere il modo e la tecnica di produzione della birra ceca sarà una visita guidata alla fabbrica Крушовице, che a lungo è stato considerato reale fabbrica di birra.

Si trova sulla strada statale che collega la città di Praga e di Karlovy Vary. Ora, questo modernissimo impianto, all'avanguardia e che colpisce l'abbondanza di automi che eseguono quasi tutto il lavoro per le persone che sempre più solo a guardare la qualità del prodotto in uscita. Ma erano tempi in cui la conoscenza e la capacità dei produttori di birra e di fatto questa bevanda degna della tavola reale.

Reale fabbrica di birra è stata fondata nel 1517. Il suo primo proprietario non era un semplice cittadino, come si potrebbe pensare, il ricco aristocratico Jiri Etichetta, non considerato зазорным guadagnare attraverso la produzione di birra. Forse voleva solo di assicurare se stessi di alta qualità хмельным un drink, per la quale ha controllato tutte le fasi della sua produzione. Presto il birrificio di Modifiche riacquistato stesso re ceco Rudolf II. Poi è iniziata la gloria di questa pianta.

Durante l'escursione in пивоваренному pianta semplicemente non può mancare la degustazione. Per questi obiettivi è dotata di ampia e luminosa, la sala di degustazione, dove serve di quattro marchi della più famosa birra ceca, prodotto da un'impresa Крушовице. In un negozietto di fabbrica è la birra è possibile acquistare a prezzi scontati commerciali senza torsione. Pertanto, di solito tutti i visitatori lasciano la fabbrica, carico di confezioni di birra.

Nel 2007, la fabbrica Крушовице ha acquisito l'azienda «Heineken».

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