Uno dei più significativi punti di riferimento della città di Melnik – castello locale, di proprietà della famiglia Lobkowicz. Ancora oggi vive la famiglia del conte, che si organizza visite guidate e molto interessante, racconta la storia di genere, locali, terreni, della città e del castello, e mostra anche il lusso di una riunione di quadri famosi cechi maestri. Il conte di Lobkowicz impegnata nel processo di vinificazione e produce vino, che è in vendita solo presso il negozio del castello, è anche servito al tavolo, caffetterie e ristoranti del Mugnaio.

Il castello di Melnik ha una ricca e storia molto antica. La fortezza, attorno al quale si è formata la città, è apparso in questi luoghi nel IX secolo. A quel tempo era una città in legno, creato, presto, per i militari, la difesa di obiettivi. Poi fu costruita una fortezza, che è stato неуютной, triste e non adatto per la vita. Nel XVI secolo, è esposto un significativo перестройкам. Il risultato di sforzi di pochi architetti può essere considerato un sontuoso palazzo, che quasi non è cambiato in seguito.

Il castello di Melnik nella letteratura storica chiamato дамским. Per secoli apparteneva ceca corona e servito come un luogo per i link indesiderati regine, con i quali non era possibile divorziare, ma è stato possibile сослать loro da Praga lontano dagli occhi, lontano. C'è da dire che le donne non hanno sofferto di tali ingiustizie. Molti regina aspettato un simile collegamento con ansia, perché in Мельнике loro attese frenesia della vita seguita da serata danzante, la caccia, piacevole la società e la possibilità di fare quello che vuole.

Castello locale e nel nostro tempo, spesso si ritrova al centro di attività divertenti. Sul suo territorio si svolgono il festival storico, vari tipi di concerti e feste di nozze.