Il museo di pan di zenzero è stata fondata Elizabeth Олзевской nel 2006, nella città polacca di Torun. Il museo si trova in un edificio storico nel centro della città.

Torun è famosa per i suoi biscotti per diversi secoli, quindi, l'idea di creare questo museo è stato completamente закономерной. Esposizione del museo è interattivo – i visitatori prendono parte attiva nella fabbricazione di pasta, mescolando il miele, lo zenzero, la cannella, il cardamomo. Tutti gli ospiti possono impastare la pasta sotto la supervisione di esperti artigiani e creare un unico pan di zenzero. I custodi del museo ospiti raccontano storie di пряниках, condividono i segreti di antiche ricette tradizionali. Anche qui è possibile vedere ricomposta forno xvi secolo e scoprire tutte le caratteristiche di cottura.

Il museo di pan di zenzero è stato il vincitore più prestigiosi concorsi. Nel 2008 è diventato il vincitore del concorso, organizzato Polacca organizzazione Turistica e ha ricevuto il certificato «prodotto Turistico del 2008». Nel 2012 la rivista National Geographic Traveler ha chiamato il museo di una delle nuove 7 polacchi meraviglie.

Lo studio della storia di Toruń e tradizioni culinarie porterà gioia e divertimento per i visitatori di ogni età: bambini e adulti.