Birreria Mack Foto: Birreria Mack

Birreria Mack nella città di Tromsø è il più settentrionale пивоваренным fabbrica del mondo. Ludwig Mack ha fondato la sua azienda, a conduzione familiare nell'autunno del 1877. Come suo padre, ha conseguito la laurea panettiere e pasticcere. All'età di 35 anni, Ludwig ha fondato una fabbrica di birra, la cui costruzione è costato a lui in grande per quei tempi, la somma di 72 000 czk, che è stato molto coraggioso progetto. Tuttavia, Ludwig era sicuro successo e non si era sbagliato: ancora un poco e il birrificio è diventata la più grande impresa industriale nella città.

Durante i primi anni, la fabbrica di birra non ha avuto persino il proprio punto vendita, i prodotti sono effettuate tramite intermediari. Spiegando in grado di aprire il negozio aziendale Mak solo in 1890х, dopo qualche tempo, il nome di Mack è appreso quasi tutto il paese.
Il 9 aprile del 1939, la maggior parte della pianta è stata distrutta da un incendio, che ha portato alla caduta di giri di produzione. Dopo qualche tempo, gli edifici sono stati ricostruiti, è stato effettuato un aggiornamento completo e ricostruzione, con conseguente produzione di birra è aumentato ancora.

Gamma di prodotti per la fabbrica di birra è una grande varietà e in continua espansione. Oggi, la fabbrica di birra Mack produce un totale di 16 varietà di birra e 13 varietà di bibite analcoliche e acqua minerale. Nel 2002 la pianta ha celebrato il suo 125 ° anniversario. Molto è cambiato nel corso del tempo, ma la qualità rimane di alto livello.

Durante il tour, i visitatori di imparare a conoscere il processo di fabbricazione di bevande secondo le antiche ricette tradizionali, vedranno attrezzature speciali e, naturalmente, avranno l'opportunità di degustare alcuni tra i più famosi al mondo delle birre.

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